- På rea!
- −34,34%
13,00 € Kg
Erytritol är en naturlig sockeralkohol som förekommer i små mängder bland annat i vindruvor, meloner och päron. I sötma motsvarar den cirka 60–70 % av vanligt socker och beter sig förutsägbart vid bakning.
Användning: Ersätt socker med erytritol i förhållandet cirka 1,3:1 – 100 g socker motsvarar alltså cirka 130 g erytritol. Löser sig bäst i varm vätska. I kalla produkter kan den kristallisera, mal den då finare vid behov.
Näringsinnehåll / 100 g
Energi 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
– varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 100 g
– varav socker 0 g
– varav sockeralkoholer 100 g
Fiber 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Ingredienser: Erytritol, Ekologisk.
Egenskaper: Sockerfri, Glutenfri, Laktosfri, Mjölkfri, Vegansk, Ekologisk, GMO-fri.
Att ersätta socker med sockeralkoholer bidrar till att bevara tändernas mineralisering. Att ersätta socker med sockeralkoholer ger en lägre blodsockerhöjning efter måltiden än sockerhaltiga livsmedel.
Överdriven användning kan ha laxerande verkan.
Allergener: Förpackat i samma utrymmen som nötter och mandel.
Förvaring: I rumstemperatur, skyddad från ljus och fukt.
Förpackningsstorlek: 1,5 kg
Ursprungsland: Kina
Bäst före: 01/2028
FI-EKO-201
Icke EU-jordbruk.
Du kanske också gillar