- Slut i Lager
Rå kakaopulver 300g, Ekologisk
9,90 €
33,00 € Kg
Inkl. moms
Kakaopulver framställs av bönorna från trädet Theobroma cacao: bönorna skalas, mals till kakaomassa och pressas hydrauliskt så att fettet avskiljs, varefter den återstående kakan mals till pulver.
Detta kakaopulver kommer från indonesiska ekologiska odlare och utmärker sig genom sin exceptionellt låga kadmiumhalt – tydligt under EU:s tillåtna gränsvärden. Halterna av tungmetaller varierar beroende på kakaons ursprung, och de indonesiska odlingsområdena är kända för en renare profil än genomsnittet. Produkten analyseras regelbundet.
Kakaopulver är en av växtrikets mest näringsrika råvaror: det innehåller rikligt med fibrer (31 g/100 g), protein (28 g/100 g), magnesium, järn, zink och koppar samt rikligt med antioxidanter – särskilt flavonoider och polyfenoler. De naturliga ämnena teobromin och koffein stöder pigghet och humör.
Smaken på kakaopulvret är kraftigt kakaorik, något bitter och jordnära. Passar i drycker, smoothies, bakning och efterrätter. 100 % kakaoböna, inga tillsatser. Glutenfritt och veganskt.
Innehåll/100g
Energy 1409 kJ / 337 kcal
Protein 28 g
Kolhydrater 14,5 g
Kostfiber 35 g
Fett 11 g
Natrium 20 mg
Användning: Kakaopulvret kan tillsättas till smoothies, kaffe, proteindryck eller mjölk. Det kan störs på frukter eller efterrätter, användas till bakverk, råchoklad eller matlagning.
Innehåll: Ekologiskt Rå kakaopulver.
Vikt: 300 g
Ursprungsland: Dominikanska republiken
FI-EKO-201
Producerat: Utanför EU
Du kanske också gillar
Arvostelut
Kakaopulver framställs av bönorna från trädet Theobroma cacao: bönorna skalas, mals till kakaomassa och pressas hydrauliskt så att fettet avskiljs, varefter den återstående kakan mals till pulver.
Detta kakaopulver kommer från indonesiska ekologiska odlare och utmärker sig genom sin exceptionellt låga kadmiumhalt – tydligt under EU:s tillåtna gränsvärden. Halterna av tungmetaller varierar beroende på kakaons ursprung, och de indonesiska odlingsområdena är kända för en renare profil än genomsnittet. Produkten analyseras regelbundet.
Kakaopulver är en av växtrikets mest näringsrika råvaror: det innehåller rikligt med fibrer (31 g/100 g), protein (28 g/100 g), magnesium, järn, zink och koppar samt rikligt med antioxidanter – särskilt flavonoider och polyfenoler. De naturliga ämnena teobromin och koffein stöder pigghet och humör.
Smaken på kakaopulvret är kraftigt kakaorik, något bitter och jordnära. Passar i drycker, smoothies, bakning och efterrätter. 100 % kakaoböna, inga tillsatser. Glutenfritt och veganskt.