- På rea!
- −11,83%
37,25 € Kg
Kakaonibs är krossade bitar av skalade kakaobönor – ett enklare och mer mångsidigt sätt att använda kakaobönan än hel. I smaken är nibsen kraftigt kakaorika och något bittra, äkta rå kakao utan sötma.
Dessa ekologiska kakaonibs kommer från Peru och härstammar från den uppskattade Criollo-sorten, känd för sin exceptionellt fina arom. Bönorna genomgår en noggrann process av skörd, torkning, fermentering och krossning.
Kakao är en av växtrikets mest näringsrika råvaror: upp till 10 % av kakaons vikt är antioxidanter, och den innehåller över 1 200 bioaktiva föreningar. Kakaonibs är en utmärkt källa till magnesium, järn, zink, koppar, mangan och fosfor samt en bra källa till växtbaserat protein och fibrer. Sockerhalten är naturligt mycket låg.
Passar som tilltugg, i smoothies, müsli, bakning eller chokladtillverkning.
Innehåll/100g
Energy 2522 kJ / 611 kcal
Protein, 14 g
Kolhydrater, 10 g
Kostfiber, 14 g
Fett, 54 g
Natrium, 20 mg
Magnesium 550 mg
Järn 11 mg
Kalsium 105 mg
Zink 6.9 mg
Användning: Kan användas t.ex. med yoghurt, i smoothie eller i bakverk.
Innehåll: Ekologiskt kakaonibs
Vikt: 400 g
Ursprungsland: Peru

FI-EKO-201
Producerat: Utanför EU
Du kanske också gillar