Rå choklad, 70% Amazonian Dark, 40g, ekologisk

Choklad med en enda ursprung tar dig med på en smakresa till hjärtat av Amazonas. Chokladet får sin unika smak i regnskogen från växter och fruktträd som omger kakaoträdet.

Handgjorda med omsorg och kärlek, den vattniga rå choklad tillverkas försiktigt i en stenfabrik i två dagar genom att mala kakaobönor av den ursprungliga sorten Criollo, som hundratals familjer odlar för livsverk i den peruanska Amazonas i hjärtat av regnskogen. Vår choklad, som älskar smaklökarna, får sin sötma från indonesiskt kokosnötsocker, som har kallats världens mest hållbara sötningsmedel.

Foodins rå choklad är resultatet av en långvarig passion, en etisk och miljövänlig smakglädje. Foodins rå choklad kommer från centrala Finland, Jyväskylä. Organisk, rå, mejerifri, tillsatsfri och konserveringsfri.