- Ale!
- −16,74%
24,87 € Kg
Parasta ennen 09/2027
Psylliumjauhe on Plantago ovata -ratamokasvin siemenkuoresta valmistettua hienojakoista kuitujauhetta ja erinomainen ravintokuidun lähde. Gluteenittomassa leivonnassa psyllium tuo taikinaan sitkoa, joka gluteenittomasta taikinasta tavallisesti puuttuu.
Käyttöohje: Käytä ruoanlaitossa, leivonnassa, smoothiessa, puuron tai jogurtin seassa. Gluteenittomassa leivonnassa sekoita 1–2 rkl / litra lämpimään veteen ja anna turvota 10 min ennen jauhojen lisäämistä. Nauti runsaan nesteen kanssa.
Ravintosisältö / 100 g
Energia 834 kJ / 199 kcal
Rasva 0,8 g
– josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,1 g
Hiilihydraatit 3,7 g
– joista sokereita 0,2 g
Ravintokuitu 84 g
Proteiini 2,1 g
Suola 0 g
Ainesosat: Psylliumin siemenkuorijauhe, Luomu.
Ominaisuudet: Vegaaninen, Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Luomu, GMO-vapaa.
Allergeenit: Pakattu tiloissa, joissa käsitellään myös pähkinöitä ja manteleita.
Säilytys: Viileässä, kuivassa ja pimeässä.
Pakkauskoko: 800 g
Alkuperämaa: Intia
FI-EKO-201
Muusta kuin EU:n maataloudesta.
Saatat pitää myös
Teen usein banaanilettuja ilman mitään varsinaisia jauhoja, mutta olen käyttänyt aiemmin psylliumkuitua rakenteen saamiseksi paremmin kasassa pysyvämmäksi. Kuitua tarvitsi laittaa 1-2 rkl kahdesta banaanista tehtyyn lettutaikinaan, jotta letut eivät hajoaisi, mutta tätä psylliumjauhoa tarvitsee vain 1 tl, ihan MAX 1,5tl, koska muuten sitkoa syntyy liikaa! Erittäin riittoisaa siis.