- Ale!
- −16,74%
Psylliumjauhe 800 g, Luomu
23,90 €
19,90 €
Säästä 16,74%
24,87 € Kg
Sisältää alv:n
Parasta ennen 07/2027
Psylliumjauhe on Plantago ovata -ratamokasvista valmistettua erittäin hienojakoista kuitujauhetta ja erinomainen liukoisen ravintokuidun lähde. Se sopii kuidun saannin täydentämiseen osana tasapainoista ruokavaliota tai erikoisruokavalioita noudatettaessa.
Psylliumjauhe sitoo itseensä runsaasti nestettä ja muodostaa kuohkean, geeliytyvän koostumuksen – se toimii hyvin myös sellaisenaan nesteeseen sekoitettuna. Leivonnassa se tuo taikinaan sitkoa ja kuohkeutta, jolloin lopputuloksesta tulee mehevämpää ja leivonnaiset pysyvät paremmin kasassa.
Psylliumjauhe on psylliumkuitua hienompaa, minkä vuoksi se sitoo vettä tehokkaammin. Leivonnassa sitä kannattaakin käyttää kuitua pienempiä määriä.
Ravintoarvot / 100 g
Energia 758 kJ / 189 kcal
Rasva 0,6 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,1 g
Hiilihydraatit 0,1 g
- josta sokereita 0 g
Ravintokuitua 89 g
Proteiini 1,5 g
Käyttöohje: Käytä ruoanlaitossa, leivonnassa, smoothiessa, puuron tai jogurtin seassa. Gluteenittomassa leivonnassa sekoita 1-2 rkl / litra lämpimään veteen ja anna turvota 10 min ennen jauhojen lisäämistä.
Ominaisuudet: Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Sokeriton, Raaka, Luomu, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
Pakkauskoko: 800 g
Sisältö: Psylliumjauhe, luomu.
Alkuperämaa: Intia
FI-EKO-201
Tuotettu: EU:n ulkopuolella
Lahjoitamme 1% kaikesta myynnistämme Suomen Luonnonsuojeluliitolle, jonka avulla pyrimme suojelemaan erityisesti suomalaista luontoa.
Saatat pitää myös
Arvostelut
Hyvä, mutta tarvitsee vain vähän!
Teen usein banaanilettuja ilman mitään varsinaisia jauhoja, mutta olen käyttänyt aiemmin psylliumkuitua rakenteen saamiseksi paremmin kasassa pysyvämmäksi. Kuitua tarvitsi laittaa 1-2 rkl kahdesta banaanista tehtyyn lettutaikinaan, jotta letut eivät hajoaisi, mutta tätä psylliumjauhoa tarvitsee vain 1 tl, ihan MAX 1,5tl, koska muuten sitkoa syntyy liikaa! Erittäin riittoisaa siis.
Parasta ennen 07/2027
Psylliumjauhe on Plantago ovata -ratamokasvista valmistettua erittäin hienojakoista kuitujauhetta ja erinomainen liukoisen ravintokuidun lähde. Se sopii kuidun saannin täydentämiseen osana tasapainoista ruokavaliota tai erikoisruokavalioita noudatettaessa.
Psylliumjauhe sitoo itseensä runsaasti nestettä ja muodostaa kuohkean, geeliytyvän koostumuksen – se toimii hyvin myös sellaisenaan nesteeseen sekoitettuna. Leivonnassa se tuo taikinaan sitkoa ja kuohkeutta, jolloin lopputuloksesta tulee mehevämpää ja leivonnaiset pysyvät paremmin kasassa.
Psylliumjauhe on psylliumkuitua hienompaa, minkä vuoksi se sitoo vettä tehokkaammin. Leivonnassa sitä kannattaakin käyttää kuitua pienempiä määriä.