- Ale!
- −16,74%

24,87 € Kg
Psyllium on ratamokasvista valmistettua kuitupitoista jauhetta. Psylliumia käytetään erityisesti gluteenittomassa leivonnassa sen tuodessa taikinaan sitkoa, joka gluteenittomasta taikinasta tavallisesti puuttuu.
Ravintoarvot / 100 g
Energia 758 kJ / 189 kcal
Rasva 0,6 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,1 g
Hiilihydraatit 0,1 g
- josta sokereita 0 g
Ravintokuitua 89 g
Proteiini 1,5 g
Käyttöohje: Käytä ruoanlaitossa, leivonnassa, smoothiessa, puuron tai jogurtin seassa. Gluteenittomassa leivonnassa sekoita 1-2 rkl / litra lämpimään veteen ja anna turvota 10 min ennen jauhojen lisäämistä.
Ominaisuudet: Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Sokeriton, Raaka, Luomu, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
Pakkauskoko: 800 g
Sisältö: Psylliumjauhe, luomu.
Alkuperämaa: Intia
FI-EKO-201
Tuotettu: EU:n ulkopuolella
Lahjoitamme 1% kaikesta myynnistämme Suomen Luonnonsuojeluliitolle, jonka avulla pyrimme suojelemaan erityisesti suomalaista luontoa.
Tilausviitteet
Saatat pitää myös
Teen usein banaanilettuja ilman mitään varsinaisia jauhoja, mutta olen käyttänyt aiemmin psylliumkuitua rakenteen saamiseksi paremmin kasassa pysyvämmäksi. Kuitua tarvitsi laittaa 1-2 rkl kahdesta banaanista tehtyyn lettutaikinaan, jotta letut eivät hajoaisi, mutta tätä psylliumjauhoa tarvitsee vain 1 tl, ihan MAX 1,5tl, koska muuten sitkoa syntyy liikaa! Erittäin riittoisaa siis.